Wednesday, January 20, 2010

Happy Birthday Therese!

I går hadde Therese bursdag, og det måtte jo feires!
Siden det var tirsdag, var det jo jentekveld. Vi lagde salat, smoothie og frøkenen selv hadde med en flaske sprudlevann alà Lanson. Mot fri vilje måtte hun gå med krone og alt! 


Ble hun ikke søt da?

Greys gikk ekstra sent i går på grunn av en håndballkamp eller noe, snakk om prioriteringer.. Det var i alle fall kjempe hyggelig, men endte med at jeg sitter på sofaen nå, halv tolv på onsdag. Jeg skulle vel egentlig vært på Forus nå, men jeg sitter nå her og blogger heller. Vi lagde masse gode smoothier altså! Kanskje jeg klarer å komme på den ene av oppskriftene, så skal jeg legge den ut.


Salat og fancy krutonger laget fra bunnen av


Miss Nina ved smoothiemaskinen!
Fikk den til jul, og hun har all grunn til å være fornøyd!


Kan vi gjøre det igjen?

Hva jeg tok med meg hjem fra Ungarn...

Kan hende det er litt ironisk at akkurat dette innlegget kommer rett etter spareinnlegget..
Jeg skulle ikke shoppe så mye i Budapest, men litt må jo være lov? Vanligvis kommer jeg hjem med masse ting jeg ikke skjønner hvorfor jeg kjøpte, men denne gangen tror jeg faktisk det aller meste er fornuftig altså. Og fordelen med at det er Ungarn, er at det ikke koster sååå mye heller. Det var jo en herlig tur, og det må være lov å handle litt innimellom?














Bed Head *TIGI* Superstar
Maria sier jo tross alt den er himmelen
Ungarnpris: 40 kroner










Jakke fra Zara,
siden jeg reiste med bare en hvit jakke,
meldte behovet seg ganske fort.
Jeg fikk øremerkede penger til jul da,
så det kan jo regnes som denne?
Ungarnpris: 19.000 HUF,
eller 600 kroner om du vil..














Nye grytekluter og tørkehåndklær.
Farvel stygge svidde ikkematchende utgave fra Ikea!














Squashracket
Jepp, jeg skal begynne å spille litt.
Det er jo dritkult! Noen som vil være med?







Skoeske med tre av de beste romanene til Lauren Weisberger
Everyone worth knowing,
Chasing Harry Winston,
og
The Devil wears Prada
Ungarnpris: 100 kroner



Og selvfølgelig: taxfreegoods =)

Monday, January 18, 2010

Karens sunnhets-sparetips!

Jeg er jo student, så jeg har innsett at for å kunne spare penger til "the after life", må jeg følge med litt for å kunne leve det livet jeg vil samtidig. Syntes ikke sparing bør gå utover hverken helsa eller det sosiale, men jeg har som mål denne våren å spare minst 2000 kroner hver måned, noe jeg håper skal gå relativt smertefritt. Mange kommer med klisjèsparetips, og de er jo ganske effektive for så vidt, men dere trenger kanskje ikke lese restemiddag, busskort, sparekonto og BSU flere ganger? Likevel er det flere enkle triks for å unngå at sparegrisen skal bli seende ut som denne:


Her er noen av de tingene jeg gjør for å klare å spare:

- Jeg jobber ca 20 timer i måneden, syntes det er litt lite pengemessig, men jeg er først og fremst student. For meg er jobb en måte å ha råd til å gå på skolen og jeg kommer ikke til å gå glipp av en forelesning for å tjene mer penger. Selvfølgelig stiller jeg opp hvis det virkelig er behov for det, men Bodil, sjefen min, vet hvordan jeg ser på det, og heldigvis respekterer hun det. Samtidig er det gode muligheter for å jobbe mer om sommeren. Godt å være ansatt i staten ;-)

- Jeg har tre (fem) kontoer jeg bruker aktivt. Mange tror det koster penger med flere kontoer, men så lenge du er programkunde i en av de store norske bankene, koster det deg ingenting å opprette de kontoene jeg har. Jeg har: En brukskonto med bankkort, der har jeg ca 1000 kroner med mindre jeg har planer om noen store innkjøp. Særlig etter at noen rappa lommeboka mi har jeg blitt veldig obs på det, for hvis noen plutselig får tak i koden, mister jeg ikke såå mye penger. Samtidig har jeg råd til å gå på kafe med venninner, men er nødt til å tenke meg om hvis jeg skal på shopping. Hvis jeg skal ha noe, må jeg jo aktivt overføre sparepenger.. Altså har jeg også en sparekonto hvor sparepengene står. En regningskonto,  dette er favoritten min. Ikke fordi jeg liker regninger, men fordi jeg hver måned setter inn litt mer penger enn jeg tror trengs til regningene, og de trekkes automatisk. Samtidig stiger summen litt til den dagen noe uforutsett dukker opp. I tillegg til disse sparer jeg i BSU og Morten og jeg har en felles konto (herregud, snakker vi etablert??) til utgiftene med Leif. Føler det blir litt tryggere å ha hund, når vi legger av litt penger når vi kan. Hadde aldri taklet å stå hos vetrinæren og måtte avlive Leif fordi jeg ikke hadde råd til å operere ham hvis han ble påkjørt for eksempel. Denne har vi hatt god bruk for allerede kan man si...

- Jeg inviterer venner hjem så ofte jeg kan. Ikke at man skal spare på vennene sine, men jeg har en lei tendens til å svi av en del penger de gangene vi "bare skal på kafe". Det er jo kjempe hyggelig det, og herregud, noen ganger må man jo kose seg! Jeg er sikkert på kafe en gang i uken, og det skal jeg fortsette med, men etterpå blir det fort lunsj... kake... litt diverse shopping.... Hver tirsdag har jeg og venninnene mine jentekveld enten her eller hos Nina, vi lager mat sammen, kake, eller smoothie i morgen og det er definitivt favorittdagen min.

- Jeg handler på tilbud. Ja, innimellom blir jeg nesten en freak på akkurat det. Ikke fordi jeg elsker å kjøre fra butikk til butikk. Føler meg ofte innmari weird når jeg står i kassa og skal betale, men det gjør faktisk at jeg kan spise det jeg har lyst på og bruke de produktene jeg vil med de pengene jeg er komfortabel med å bruke. Når jeg kommer ut i full jobb, eller tjener mer enn nå, er det kanskje ikke noe å tenke på, men akkurat nå er jeg nødt til å gjøre det. De aller fleste store butikkjedene ligger dessuten i gangavstand fra leiligheten min, så det handler om å gidde for min del.

Med regninger som denne, kan man likevel leve godt altså! Denne uken har f.eks. Ica 30% på mange nøkkelhullprodukter. Deriblant grønnsaker, edelgris og kyllingfilet. Jeg har jo selvfølgelig vært der allerede. Der kjøpte jeg blant annet disse:

Det hadde aldri i verden lønt seg å kjøpe svinekjøtt og kyllingfileter og fyllt kjøleskapet med det, men når det er på tilbud, tar jeg med noen ekstra esker, skjærer opp filetene og fryser de i poser som tar null plass i frysern. Da blir det seende omtrent slik ut:

Tjue sunne middager til 12 kroner stykket.
Klar for frysern, og det kan kastes rett i pannen når man er sulten.

Hvis man følger med litt på tilbudene, kan man spise sunn middag hver dag hvis man vil, og likevel ha matutgifter på 300/400 kroner i uken. Mine er nok på litt mer, men nå er det jo ofte to som spiser her da. Både fordi det er koselig, og fordi det er mye kjekkere å lage mat når noen kan si hvor flink man har vært :p Nå har jeg handlet mat til denne uken, og lagt masse bra i frysern. Mens man spinker og sparer kan likevel kjøleskapet og frysern se ut som dette:

Kall meg freak hvis du vil, men jeg er i alle fall ikke sulten..

Sunday, January 17, 2010

Om mennesker og slikt


Anyone Else But You - Michael Cera and Ellen Page


Herregud, noen ganger blir jeg bare sentimental. Hvor avhengig er det egentlig greit å bli av en annen person? Eller valp da, om du vil. Sitter og ser på bilder fra Ungarn, og innser hvor utrolig heldig jeg er som har Morten og mopsen min Leif. Setter jeg egentlig nok pris på dem?

Denne julen var jeg hjemme og feiret med den nærmeste familien min, personer jeg ofte tar litt for gitt. Ikke at jeg ikke setter pris på dem, men de har alltid vært der. Aldri sviktet eller forlatt meg. Jeg er priviligert. For julen blir antagelig aldri den samme igjen når jeg ikke lenger har mulighet til å feire sammen med dem lenger. Noen forandringer skulle man gjerne vært foruten.

500.000 mennesker fryktes omkommet på Haiti. Mennesker som rett før jordskjelvet levde de vanlige livene sine og ante fred og ingen fare. Her sitter jeg i Stavanger i leiligheten min og kan lese om det på nettet. Livet er så sinnsykt tilfeldig.

Hvordan kan noen mennesker leve som meg, mens andre graver i ruinene av sine egne hus på andre siden av jorda - uten at jeg kjenner noe av det på kroppen? Jeg skal til å legge meg i en queen-size seng, bli vekket av iPhonen min, stå opp og gå på skolen. En helt vanlig dag, ingen forandring.

Jeg skal bli bedre på å stille opp for folk. Si ifra at jeg tenker på dem.
For det er ingen garanti for at de er der i morgen.


_______

Saturday, January 16, 2010

Bøssebærer

På mandag skal jeg være bøssebærer for Rødekors for å samle inn penger til Haiti.
Hvis du har et par timer, så syntes jeg du også burde bli med!





I Stavanger kan man møte klokka fire på Rødekorshuset ved Gamle Viking Stadion ;-)

______

Friday, January 15, 2010

Bilder fra Budapest

Hjemme fra Budapest, og det var en fantastisk by! Hotellet vi bodde på het Golden Park, og både der og i resten av byen elsket de Leif. Hvis noen av dere leter etter en hundevennlig by å dra på ferie på: dra til Budapest. Han fikk være med på restauranter, kafeer, butikker...

Har jo allerede fortalt en del om hva vi har gjort, så her kommer noen bilder som viser mer . Må nesten advare dere om at dette kan bli mer Leifbilder, enn Budapest...

Klare til å innta byen, kofferten er innlosjert og Leif er good to go!

Mine absolutt favorittgutter, midt i Budapest sentrum

Og vi trodde det var dyrt å bo i Norge.. Hehe..

Reisebyrå i Ungarn, ah, kunne de ikke sett sånn ut i Norge også?
Jeg fikk så lyst til å lese Jorden rundt på 80 dager da jeg så dette.
Klar for romersk bad eller? Det var sinnsykt deilig, 37 grader i vannet, kjæreste og ferie, hva mer skal det være?

For en gjeng!

Kose seg på Ungarsk

 En annen form for kose seg på Ungarsk


Se så voksen han har blitt!
Ikke lenge siden han var baby jo..


Leif foran kjente ting i Budapest
Kanskje det beste med hund på ferie: man kan ta bilder av hunden foran ting i stedet for seg selv


Hvem som helst kan bli slitne av lange dager med turisme..


Leif er så søøøt!

Hihi, dette er altså det morsomste jeg har sett..
Hvorfor er ikke mennesker kilne i søvne, når hunder er det?





________

Tuesday, January 12, 2010

Budapest update

Na sitter jeg pa en skikkelig merkelig datamaskin med ungarsk oppsett, sa vi far se hva jeg egentlig far til a skrive til dere. Dag fem na, og jeg liker meg bedre og bedre. En helt fantastisk ferieby, bade for Morten og meg, men ogsa med Leif. Han far vaere med pa nesten alt mulig. Inn pa restuaranter, kafeer, klesbutikker.. Det er hundrevis av parker, og masse kjekke gatehjorner a lukte pa.

Sa langt har vi kjort mye metro, sett slottet, parlamentet, vaert pa fantastisk romersk bad, spist mye god mat, gatt tur i utallige parker, sovet kjempe lenge og bare kost oss masse.

Ble vekket i dag tidlig at de ringte meg fra BI. Noen hadde funnet bankkortet mitt og studentbeviset mitt i snően pa Varden. OK, sinnsykt frekt a bare legge det fra seg sann. Gidd a legge resten av tingene mine der ogsa.. Hadde feks noen knapper til favorittjakka mi oppi der. Hvis noen ser dem, sa bare si ifra, jeg er nesten villig til a betale finnerlönn. Likevel, ganske snilt gjort av de som fant den a ringe og si ifra at de har dukket opp. Hvis du leser dette: tusen takk. Siden nummeret mitt ikke ligger pa nett, hadde hun faktisk googlet seg frem til noen hun kjente som kunne gi meg beskjed! Sanne mennesker trenger vi flere av!

Na skal jeg ga og poste kort :-)


Morten og Karen-humor mens vi plasker rundt pa romersk bad:
_________
Morten: Oi, der borte er det noen som sitter!
Karen: Ja, ikke verst
Morten: Det sa deilig ut, tror jeg har lyst til a prőve det jeg ogsa
Karen: Tja, det kan du jo prőve pa, har du klart det főr?


_____

Friday, January 08, 2010

Budapest so far

Dag to i Budapest, og det regner.. Mye...

Jeg har lært noen ting om Ungarn:
- Toalett heter Mozdok
- Ungarere høres litt ut som fulle trøndere
- Ikke reis på ferie med hund med hvit jakke
- Øl er veldig billig

Siden det regner så mye har det ikke blitt så mye sightseeing ennå, jeg har kjøpt ny jakke og ligget og hørt på Morten og Leif snorke om kapp på hotell rommet. Ganske koselig =)

Forteller mer etter hvert.
Ha en fin helg!

Wednesday, January 06, 2010

Herremann...

Nå er det ca åtte timer til jeg skal dra til:

BUDAPEST - JEY!!

Det er jo ganske skummelt, satt faktisk og diskuterte hvor dum jeg ville føle meg, hvis jeg skulle ned der med sånn lomme på innsiden av genseren før i dag . Det jeg ikke tenkte på, er at det kan fort være nødvendig her også. Da jeg gikk fra Choco Boco mot bussen i stad, var det nemlig noen som stjal lommeboken min!!

Typisk meg å rote bort ting og så finne dem igjen, men dette er første gang jeg har opplevd at noen har vært oppi veska mi og tatt noe. Kjempe ekkelt! Merket det først da jeg lette gjennom treningstøyet etter busspenger og ingen lommebok dukket opp. Ingen trening på meg i dag for å si det sånn.. Det var ganske krisetilstander her. Heldigvis har jeg et krisekort liggende her hjemme, type master, som får bli med på denne turen. Ønsk meg god tur da, på tross av de noe dempede shoppingmulighetene =)


_______

Bagasje og slikt

Mennesker kommer med bagasje. De aller fleste av oss har vel til og med ganske mye bagasje. Noe bra, noe dårlig, noe spennende, noe trist, noe mystisk, noe skremmende. Mange vil vel si at det er bagasjen som utgjør mye av personligheten vår. Bagasjen vår gjør oss til den vi er. For det er det vi har opplevd som påvirker hva vi oppsøker og interesserer oss for.

Det er rart med denne bagasjen. Bagasjen er vel egentlig opplevelser, eller minner om du vil. Jeg har for eksempel gått mye av livet og ventet på at ting skulle begynne å skje. Jeg gledet meg til å slutte å være liten, til en tid da jeg kunne gjøre som jeg ville. Antageligvis var jeg Eidsvolls verste drittunge langt inn i videregående, men jeg har da blitt eldre til slutt jeg også. Ting jeg angrer på - bagasje.

Jeg husker da jeg begynte på Jæren Folkehøyskole. De første ukene var noen av de aller mest ensomme i mitt liv. Det var ikke fullt så kjekt å bli uavhengig og ha fri vilje som jeg trodde. Det var helt annerledes. Omtrent to uker etter at jeg begynte hadde jeg bursdag, og det kan trygt sies at jeg trøstedrakk litt den kvelden. Resten av året gikk medielærern min og var litt ekstra oppmerksom på hvordan jeg hadde det. Ting jeg har lært av - bagasje.

De vi har mistet - bagasje.
Gylne Øyeblikk - bagasje.
Hendelser vi skulle væt foruten - bagasje.

Det er mye jeg gjerne skulle fortalt folk. Ting jeg tror ville gjort at folk forstod meg bedre... Likevel kan man aldri fortelle alt, og til syvende og sist er det kanskje bra ikke alle vet alt om hverandre. Hvor mange ganger klarer man egentlig å fortelle samme historien med den samme gleden, sorgen, fortvilelsen eller forventningen som man føler første gangen? Bagasjen vår. Jeg vet jeg har en maksgrense på akkurat det der. Min bagasje kan bare bli uttrykt et visst antall ganger før jeg er ferdig med den. Da gjelder det å stoppe. For ingenting blir feiltolket mer enn personlige opplevelser. Virker man likegyldig når man snakker om noe trist - da tar man plutselg ikke saken på alvor.

Vi forventer så mye av hverandre. Vi vil se ekte følelser, ekte TV-innlevelse. Ofte glemmer vi hvorfor vi egentlig stiller spørsmål til hverandre. Det er ikke for vår egen underholdning at vi spør hvordan det går med vennene våre, det er fordi vi bryr oss,  og fordi de trenger å bli hørt av noen. Samme om venner gråter eller ler når de snakker - de gjør da ikke det for vår del.

Jeg endte opp med noen virkelig gode venner etter folkehøyskolen, jeg har lært at det å være liten kanskje ikke var så dumt, og jeg vet bedre nå å sette pris på at folk bryr seg om meg. Likevel blir jeg fortsatt ofte stressa når jeg må gjenta bagasjehistorier jeg rives innvendig av. Det gjør nok mange. Mange har personlige grunner til ikke å ville snakke om ting, så når noen bare vil drikke kaffe de neste ukene, da skal jeg sannelig diskutere dette flotte været vi har om dagen!





_______

Tuesday, January 05, 2010

Jeg tror det er vinter fordi..


1. Folk går PÅ Mosvannet
2. Alle flyene må på avising på Sola
3. De har satt på varmen på BI (du burde bli imponert!)
4. De selger vanter, ikke paraplyer i kioskene i Stavanger
5. Skohylla mi ser sånn ut denne uken:



Monday, January 04, 2010

Ovnsbakt kyllingfilet

Ovnsbakt kylling er noe av det greieste jeg vet, både fordi det smaker kjempe godt, og fordi man vet man spiser noe sundt samtidig. Jeg syntes ofte kylling kan bli litt tørt hvis man steker det, men i ovnen - med sølvpapir over - blir det kjempe saftig. Det aller beste er at man kan få det til å smake nesten hva man vil!

Dette trenger man:

1 eller to kyllingfileter pr person (litt avhengig av tilbehør)
Olivenolje (ca like mye som du ville hatt i en stekepanne)
Krydder etter egen smak
Jeg liker å ha på chillipulver, pepper, havsalt og kanel


Ha krydderet i oljen, dypp kyllingen i det, og dryss havsalt og kanel over.


Legg sølvpapir på formen og sett kyllingen i ovnen på 175 grader i ca 40 minutter. Det er ganske viktig å følge med på kyllingen underveis så den ikke blir tørr. Hvis du lager kyllingfilet til en eller to personer er det lurt å ha en liten form. Hvis formen er alt for stor, tørker kyllingen.
Man kan servere det med akkurat det man vil, blir godt med nesten ha som helst. På nyttårsaften brukte vi potetbåter, knall!


____________

Sunday, January 03, 2010

En herlig nyttårs"helg"

De siste årene har jeg vært litt skuffa over nyttårsfeiringene. Det har jo vært hyggelig, misforstå meg rett, men det blir liksom aldri sååå kult som man prater om på forhånd. Derfor reiste Helene, Lars, Morten og jeg like godt på hyttetur i år. Og gjett om ikke det skal gjentas!
 
Det har vært en helt fantastisk helg på Hjelmeland! Kjempe lenge siden jeg har vært like avslappet, og med så få bekymringer. En herlig helg med alt for mye snop, chips, champis og vin og slikt, men er det ikke derfor man lager nyttårsforsetter? Det er noen dager igjen med ferie før alvoret begynner, og takk gud for det. Likevel vil jeg påstå at jeg har blitt litt klarere etter disse dagene, de har virkelig føltes som ferie.


Bål og stjerneskudd. Det var sinnsykt fin utsikt der vi stod og så på fyrverkeriet!
Skulle gjerne vist dere utsikten til fyrverkeriet også, men det ble hakket for avansert for iPhonen er jeg redd...



To av de vakre turkameratene mine! Det var visst et poeng å få frem at slipset ble addet til kjolen ganske sent, men bildet ble så bra, at jeg håper du tilgir meg Helene? =)


Middagen på nyttårsaften!
Ovnsbakt kyllingfilet og potetbåter - oppskrift kommer


Scrabble er fra nå av obligatorisk på hyttetur, til alle andres fortvilelse virker det som..


Hva mer kan man be om?


Innedag, men det var så fint utenfor hytta, så jeg måtte bare vise dere litt =)
Takk for en fantastisk tur! Håper virkelig det blir tid til flere..


________

Den som gir meg denne, gjør meg lykkelig



Jeg vet ikke hva det er med undertøy, men når jeg virkelig trenger å føle meg bedre er undertøysshopping alltid en sikker vinner. Ja, jeg vet det er spesielt.... men jeg ønsker meg dette settet. Og det finnes ingen steder. Bildet er fra Victoria Secrets Fashion Show 2009, og denne bloggen skal jo egentlig ikke inneholde sånne ting som dette. Men... hallo...? Kan undertøy bli mer perfekt enn dette?

Ja takk!


_________

Saturday, January 02, 2010

Jeg vil trene på SIS igjen!


Ulempen med å bo så nærme BI, er at jeg bor veldig mye lenger unna SIS sportssenter.

Jeg har så lyst til å begynne der igjen, de har så utrolig mange kjekke timer, hver eneste dag! Problemet er bare å finne motivasjonen til å ta buss i tjue minutter hver gang for å komme seg dit. Noen som kan hjelpe meg å bestemme meg?

Se så mye kjekke timer de har:
- Pilates
- Fitness Step og
- Fitness Aerobic
- Beat it (boksing)
- Ass og Six pack attack
- Stretching
- Zumba (aerobic)
- Bosu intervall

Ah.. Den som bare studerte på universitetet. Når jeg leser denne savner jeg gode gamle dager i Norvald Frafjordsgate, fem minutter å gå: trening, forelesning, trening og Huginskriving. Og ikke minst sene kvelder med Sara og Lise, te og jentefilmer...

Det er jo egentlig ganske kjekt å trene, problemet er jo bare å komme seg opp av sofaen og ut døren. Jeg har jo svømt en del med Morten det forrige året, men det har nok ikke vært så ofte som jeg forestilte meg det skulle bli. Jeg har jo egentlig lyst til å trene skikkelig igjen, men er litt redd det blir enda sjeldnere dersom jeg skal komme meg avgårde opp på UiS i tillegg...

_________

Andre blogginnlegg

Related Posts with Thumbnails
Blogglisten