Den koseligste byen jeg vet om

Det er noen ting ved Stavanger jeg bare elsker. En av dem er når det nærmer seg jul, og byen blir pyntet og fin. Mye rart, men mange av dem er selve grunnen til at det føles som jul. En av dem er de røde julehjertene som alltid blir hengt opp ved Breiavannet:

Dette er jo bare nydelig

_______

Survivalguide til eksamensperidoen

Eksamensperioden er utrolig stressende, uansett hvor forberedt man er, hvor seriøst man tar det, eller hvor god tid man har. Harde tider. Likevel er det mange ting man kan gjøre for å lette stemningen og gjøre det litt lettere å komme gjennom dagene. Man får bidra med det man kan, her er hvordan jeg kom meg gjennom høstens eksamensperiode:

Send oppmuntrende meldinger til hverandre for å holde motet oppe

Ha massasjestund med en du er glad i,
fotmassasje kan gis til hverandre samtidig =)

Lakker neglene i en fresh farge, mens du ser noe intelligent på TV
Eller noe annet, hvis du har vært veldig flink resten av dagen
Selvpleie er BRA terapi!

Hvis den forrige funket for deg, ta på nykjøpte klær og føl deg fin, selv om hele dagen skal bli tilbragt på lesesalen. Mindre comfy enn joggebukse, men det føles bra dette også..

Ha jentekveld og lag fancy salat fra scratch.
Nina er genial på hjemmelagede krutonger med pesto, gleder meg til neste gang allerede

Lag notater til å bli stolt av!
Dess flere farger, dess bedre

Gå på kafè med noen du er glad i
Dette, min venn, er den berømte After Eight kaffen på Choco Boco

Eller lag din egen kafè hjemme, hvis lommeboken er tom...

Spis MASSE snop
Det er aldri så greit å spise snop som i eksamensperioden,
en mulighet jeg griper med begge hender hvis jeg får lov...

 Jeg kan ikke noe for det jeg altså, men alt i alt, så syntes jeg det er ganske hyggelig med eksamensperiode. Man må rett og slett bare lære seg noen survivalteknikker og nyte tiden som best man kan =)

______

Action i heimen!

Idag har det vært skuddveksling rett utenfor huset mitt. Helene kom hjem fra jobb i firetiden, og ble møtt av åtte politimenn i fullt Nokasran-utstyr. Med våpen denne gangen. Vet ikke helt hvordan det har gått meg hus forbi, men jeg har ikke fått med meg en ting.

De stod på et tidpunkt tre meter unna husveggen min, og politiet var der i tre timer.Skummelt nok er det i alle fall. Jeg har alltid lurt på hvordan kan bli ranet midt på dagen, uten at noen reagerer. I dag var visst noen nettopp meg. 

Nesten som om jeg bor midt i en krigssone, Afghanistan er da ingenting, jeg bor tross alt på Storhaug! Googlet dette greiene, og det er søren meg ikke lenge siden det skjedde sist, ca 200 meter unna den gangen. Det er litt skummelt, ikke at jeg har fått noen traumer midt oppi dette, men shit man, tenk hvis jeg hadde skullet ned i byen eller noe akkurat da, gått tur med Leif eller kastet noe søppel for den sakens skyld. Det skjedde rett her og jeg har ikke merket noen ting.

Politiet fikk melding om slagsmål og skuddveksling, og dukket opp to timer senere. Herregud, de brukte en halvtime på å komme midt på natta da vi ringte og klagde på husbråk. Takk Gud for at ingen ble skadet. Verden er sykt tilfeldig noen ganger, jeg er glad den var tilfeldig i forholdsvis riktig retning denne gangen..

http://www.aftenbladet.no/lokalt/stavanger/1128372/Vaepnet_politiaksjon_i_Verven-omraadet.html

Elskede eiendeler #4

Som "recovering shoppoholic" har jeg mye ting jeg ikke forstår hvorfor jeg eier, og utrolig mye jeg aldri burde brukt penger på. Samtidig har jeg endt opp med en del fantastiske ting jeg er kjempe glad i. Klær, sko og dingser jeg aldri ville vært foruten - har nå blitt en liten "følgesak" i bloggen min.

Exhibit four:

Literflasker med Redken shampoo

Kjempe god måte å få bra shampoo for en liten penge. Får dem på eBay, eller hvis du har en bestevenn i USA =) Du får en liter med frisørshampo til halvparten av prisen av en liten flaske her hjemme - etter toll! Flaskene er litt store og upraktiske, men jeg har små flasker fra tidligere, så jeg bare heller fra de store oppi de små. Veldig studentvennlig!

______

1 + 1 = 2

En som lurer på hvor den andre blir av
En som sender melding og beklager at det vil ta noen ekstra minutter
= To som tar følge til skolen

En lesesal de holder eksamen
Et rom fylt med studenter som leser
= To som leter etter en plass å skrive

En som spør hvordan det gikk på eksamen
En som ser skuffet ut og unngår temaet
= To som prøver å muntre opp en til før neste runde

Et fjes uten blikkontakt
En som himler med øynene uten å hilse tilbake
En som tenker det sikkert kan være tusen grunner til det
= Tre kjipe tanker før det er ”glemt”

En som kjøper brus i kantina
En som ikke skal bruke penger i kantina
En lommebok som åpnes likevel
= Tre minutter med nytelse

En som inviterer en annen på kafé
En som gjerne vil være med
To som ler sammen
= Fire glass vin før hjemturen

En som savner en annen
En som sier god natt en time senere
= To som er glade i hverandre


______

Foccacia for nybegynnere

Noe av det aller beste jeg vet er foccacia. Enten som tilbehør til tapas, som sandwich eller til grillings. Søstern til Morten har lært meg å lage foccachia fra bunnen av, ikke at jeg er blitt kjempe flink ennå, men fy søren så mye lettere det er enn jeg trodde! Og det er utrolig godt =)

Dette skal til:

1 pakke tørrgjær
3 dl. lunkent vann
1 ts sukker
1 ts salt
2 ss olivenolje
6 1/2 del hvetemel
---> heve i en time

Putt deigen i en smurt ildfastform,
Hell på olivenolje (kanskje to spiseskjeer),
Dryss på havsalt, rosmarin, basilikum og annet bra krydder du har i skapet.

Trykk små søte hull litt rundt forbi på toppen
Stek den midt i ovnen på 250 grader i ca 20 minutter.
PASS PÅ SAKEN, den blir fooort svidd
(ingen bitre erfaringer med det..)

Mh-m-m...

Både Morten og jeg kan spise Foccacia rett i hånden, men det er super godt med biff og tomat også!

_______

All julepynt er ikke pen julepynt

Nå har nordmenn pyntet husene sine i noen år. Vi har sett det på TV fra USA, så juletreet i hagen er ikke nok lenger. Det var en stund julen var hyggelig, bare fordi det var familie, god mat og bra stemning. Nå er det om å gjøre å se og bli sett. Med mer og mindre hell....

Noen ting kan bare amerikanere bedre på enn nordmenn altså. Beverly i sentrum av Stavanger er ikke best på jul.. Herlig at det er dette turistene våre får se.. Jeg vil ha julehus som dette heller:

Gi meg et eventyr...

_______

Snart nyttårsaften sier du?

Skal jeg komme med en anbefaling til årets nyttårsaften, må det gjelde boblevann. Min favoritt plukket jeg opp med BFF Line når vi skulle på Cielo i New York. Kan ikke noe for det, men den siste tiden har jeg definitvt blitt bitt av boblevannbasillen. Resten av året kan man kanskje drikke andre saker, men nyttårsaften må jo inneholde en flaske som sprudler når man åpener den. La meg få introdusere dere for min nye yndling:

Moët Nectar Imperial

Ikke noen billig sak, så for min del må jeg nok smiske meg inn på noen som skal gjennom taxfree-en. Likevel... Et trygt valg for å møte det nye året med et brett smil om munnen. Fruktig og herlig! Ofte syntes jeg boblevann blir litt tørt og rart, men denne her er akkurat så digg som tanken på Champis.

Hvis dere liker boblevann, men ikke stive priser har jeg et par andre forslag også:

Jacobs Creek
Australiensk boblevann,
koster ca 100 kroner, kjempe god!
Litt tørr, men ikke noe sure saker heller..

Cremant de Bourgogne
Fransk boblevann, og vi liker jo Frankrike!
Denne fikk jeg til bursdagen min, så jeg aner ikke pris
Veldig god og hakket mer fruktig enn Jacob`s.. Love it!

Hva har egentlig skjedd med meg etter at jeg begynte på BI?? Hehe.. Nei, men helt alvorlig, Moëten er digg!
Litt sånn.. "oooh, jeg tror jeg har peiling"-innlegg, men det er jo tross alt nyttårsaften om fire uker =)

_____

Hva er det jeg hører?

Sitter inne på Filmweb og ser på trailere til filmer som kommer, og må si jeg egentlig er litt skuffa over filmene som kommer i den fremover.. Hvor blir det av den romantiske julefilmen og de hyggelige Disneyfilmene? En hyggelig historie kommer Disney med denne våren, også er det Tim Burton med Alice in Wonderland, hvor familiefilm kan det egentlig bli?

Ikke misforstå meg, jeg tror filmen blir genial, men jeg vil ha Nemo, Sex and the City og Love Actually - tegnefilm og romantisk komedie herfra til evigheten =) Og Pirates of the Caribbean!



Nå har jeg fått høre at Pirates likevel ikke kommer ut med sin fjerde versjon til våren.
Hva skal jeg gjøre denne våren da? Uenigheter altså..

Ah, håper det ordner seg så vi en dag får nyte denne fantastiske oppfølgeren en dag likevel..


________

En fantastisk helg

Ah, jeg hadde nesten glemt hvor deilig det er å ha helg når man ikke burde lest til eksamen. Selv om det jo fortsatt er en igjen, har jeg unnet meg helgen fri etter den forrige stormen - og gjett om det var deilig! Det har gått mye i avslapping og venninnehenging, og selv om det ble ny uke alt for fort, er lørdagen verdt et lite innlegg..

Endelig har jeg fått handlet inn de aller fleste julegavene, det ble en god del i år, og jeg er ganske fornøyd med de aller fleste innkjøpene. Nina og jeg gikk - som alle andre i Stavanger - rundt i byen på lørdag i timesvis og lette etter de perfekte kjøpene. Syntes til slutt jeg har endt opp med en god del fine julegaver i år, uten å ha tømt sparekontoen fullstendig. Sparegrisen er jo en annen historie, som dere kanskje fikk med dere? Det er jo slike ting sparegriser skal bli brukt til mener nå jeg. Etter noen timer i byen var planen å gå på kafè, men det tenkte jo alle andre også, så vi gikk til slutt på Peppes Pizza og spiste Oreokake. Det var jo ikke noen dårlig utvei, den er jo fantastisk:

Yammie! Oreokaken har perfekt størrelse til å bli delt på to =)

Etter all denne julegaveshoppingen, måtte vi jo bare å på Expert og fylle ut våre egne juleønsker. Dere har vel fått med dere at man kan ønske seg ti ting på Expert, og blir man trukket ut, får man alle sammen? Herliga London =) Noe av det jeg ønsket meg var DVD spiller, støvsuger og Ipod, så nå venter jeg spent. Hvis du ikke har fyllt din ennå, må jeg bare advare om at man ender opp med å ville kjøpe alt sammen uansett, og det kan fort bli dyrt. Ingen dårlige erfaringer her, nei...

Nina med ønskeliste, hun var mye flinkere til å ønske seg ordentlige ting enn meg..

På kvelden var jeg på vors hos Astrid, før vi dro på 23/25. Knall kjekk kveld! Lenge siden jeg har vært med på byen nå. Egentlig har jeg blitt litt skeptisk til byen etterhvert, men på lørdag var det veldig kjekt. Mye god musikk, og flere "gode gamle" og nye mennesker jeg håper jeg ser igjen. God stemning!

Thya og Astrid med mooves, og Kristine og meg

Det eneste kjipe med lørdagen var at jeg mistet det hvite Burberry skjerfet mitt midt i all dansingen på 23/25. Da vi kom opp der, var nemlig garderoben full, så jakkene måtte legges over armen til vi fant oss en plass å sitte (les: hjørnesofa å danse på). Heldigvis jobber broren til Nina der, og etter stengetid fant han et skjerf som lignet i alle fall. Nina skulle få det, så tar hun det med hit igjen. Håper det er skjerfet mitt =)

______

Ok, jeg måtte jo bare prøve...

Nå har det vært så mye reklame om byggryn, at jeg ble nødt til å prøve det ut. Skal visst være innmari sundt, og jeg må innrømme at jeg har spist det flere dager på rad nå. Byggryn brukes egentlig mest i supper og slikt, men tenker man på det som en annen versjon av ris eller poteter, er det faktisk ganske godt. Med saus på da, vel og merke, det smaker jo ingenting.

Byggryn kjøper man i en ganske liten eske, den står sammen med resten av bakevarene. Virker veldig tungvindt å lage, men egentlig viste det seg å være ganske enkelt. Man legger det i en bolle med vann over natten, tar det i en kjele og koker dem i ca 30 minutter. Man trenger kanskje en DL til hver person, en eske koster 15 kroner tror jeg. Det blir veldig fort for mye byggryn for å si det sånn. Billig, og man blir ordentlig "mammas hjemmelagede-mett".

Give it a go =)

Ser kanskje litt traust ut, men det er jo ordentlig norsk husmannskost også da..

_________

Motstand...

En eller annen sa på et tidspunkt at det som ikke knekker deg, gjør deg sterkere. Jeg vet ikke helt om jeg er enig. Tror det er mye motstand jeg fint kunne klart meg uten. Det selvfølgelig ikke sånn at jeg skulle ønske livet var en dans på roser uten bekymringer hele veien, men innimellom kunne det godt vært litt sånn likevel.

I løpet av et liv skal man igjennom mye, og det er stadig ting man må takle - ting som legger igjen bagasje til neste gang man kommer utfor noe lignende. Mange gode erfaringer, men også mye som ødelegger videre. For hvordan skal man kunne gå videre og legge noe bak seg, hvis det vonde er å miste noen som står en alt for nær til å glemme, dersom en fremmed gjør en noe på vei hjem, noen bryter seg inn i hjemmet ditt, eller hvis noen du stoler blindt på knuser og tråkker på den tiliten du en gang hadde til dem?

Vi har så lett for å tenke at dersom noen ser glade ut, så er vel alt bra med dem da. Det er så lett å tenke at et sjarmerende menneske ikke kan ha det vondt, eller at du kan si hva du vil til pene slanke jenter – for de er jo perfekte og takler alt. Det tror jeg er det farligste av alt, det at vi antar hvordan noen er, eller har det, bare ved å se på dem. Nå er jo ikke jeg en av de pene slanke jentene, men jeg vet at jeg takler ikke alt jeg heller.

Nå er jeg straks halvveis i bacheloren min, og jeg hørte forrige uke om en som ikke klarte å fullføre den samme, fordi hun ikke klarte tanken på å stå foran de andre i klassen og presentere. En ingen en gang visste at var redd for å snakke høyt. Når var det vi ble så redde for å vise svakhetene våre, at folk heller trekker seg unna, enn å spørre om hjelp?

En av mine aller beste venninner påpekte for meg for en stund siden at man aldri burde føle seg ”dum” eller mindreverdig bare fordi man deppet over noe som egentlig ikke er noe. Det som kan virke som noe man bare bør gå videre fra, kan være en hel verden for noen andre. Det syntes jeg var utrolig godt sagt. For ingen andre kan bestemme når det er på tide for en selv å legge noe bak seg og tenke på noe annet. Det er bare en selv som vet når en er klar til å ”get over it”. Vi andre får heller bare vente på sidelinjen og støtte opp der vi kan. Ofte er det ingenting andre kan gjøre, men det å være der og gjøre ingenting kan være alt som skal til.



_______

Mariana - Miss You When Your`re Gone

Ok, vanligvis er jeg skeptisk til folks egne sanger som dukker opp på Youtube, men dette refrenget må dere høre på =) Takk for et fantastisk tips Joakim!


________

Noen lengre?

Er det noen av dere som har lengre tunge enn Leif, så bring it on!

_______

Årets ønskeliste

Nå er det snart jul igjen, og selv om jeg egentlig ikke ønsker meg så mye, blir jeg stadig spurt, så jeg har skrapt sammen noen saker jeg hadde blitt glad for å få. Så kan man kalle det ønskeliste om man vil =) Det er nå tross alt jul og greier..

 

Tur til Budapest =)

*

Lysegrå neglelakk fra Chanel (505)
- den ser knallfin ut! Ønsker meg diskre farger fra andre plasser og, hvis noen kjenner til noen bra =)

*

Fancy penn som oversetter ord fra engelsk til norsk
- så jeg kan lese meg opp til Yale nivå uten å være avhengig av ordbok på kafè

*

 

Champion joggebukse med strikk ved føttene
- så jeg kan dasse rundt hjemme i noe ordentlig

*

Puppia-sele til Leif, størrelse Large
- siden han kommer til å vokse ut av den jeg bestile ganske snart..

*

Chloè-veske
 - hvis noen rike vil gi meg pakke i år =)

*

"Hvitenegler"penn fra H&M
- sånn som man tegner neglene hvitere med når man har lys lakk

*
House på DVD
- fordi han er genial

*

Snø på julaften
- blir ikke ordentlig jul uten

*
Frokost på kafè

*
Brødrister

*
Rosa og hvite ullsokker

*
Hjemmestrikket genser til Leif

________

Freedom!

Endelig ferdig med eksamensukene!
Fire eksamener med en dag mellom hver, er endelig overstått.
Nå blir det en helg med avslapping og kjæreste og venninner, og ikke minst skal jeg endelig få lest denne:

Dan Brown - The lost symbol

Den har ligget ved sengekanten min og ventet på å bli åpnet helt siden oktober, men den har måttet vente til denne helgen. Juleferien. Ok, det er ikke ferie heeelt ennå, men den neste er det jo en hel uke til neste, så en helg må jeg nesten få unnet meg hvis jeg skal komme meg gjennom denne eksamensperioden. Det er ikke det at jeg blir så fysisk sliten, men det tar på å skulle prestere så man viser hva man er verdt så mange ganger på så kort tid.

Så nå syntes jeg at jeg har fortjent en bra helg, Og  bra helg tror jeg det blir også! Da jeg kom hjem fra eksamen, ventet nemlig denne på benken min:

Kindersjokoladejulekalender =)

Oh, lykke! Morten har vært og kjøpt kalender for meg. Jeg har lett og lett, men ikke funnet den noe sted. Siden jeg har hatt eksamen, har visst Morten tatt turen og lett etter den for meg, Så nå blir det jul i år også. Må nesten gå denne gangen også, for jeg skal nemlig lese skjønnlitteratur.
Nyt helgen!



_______

Lykkelig?

Denne syntes jeg var så søt, fant den på:

http://www.makemymood.com/

________

Jeg vil også feire jul!

Onsdag, og jeg hadde eksamen i dag.

Skulle gjerne gått hjem og slappet av med god samvittighet, men det er ennå en på fredag. Pristeori.. HERLIG =) heh..

Imens blir bloggene til de fleste jeg kjenner mer og mer julete, og jeg skulle gjerne fylt min med glade innlegg om hvor kjekt det er at det er jul, men jeg har ikke tid til å gå å handle julepynt, eller til å hente julekalenderen jeg skal få av mammaen min en gang. Hvert år får jeg julekalender av mamma, den får hedersplassen på kjøkkenbordet, og pryder stua hele desember. Det er herlige tider.

Det er så koselig når man nærmer seg julen. Som dere vet, liker jeg ikke at julen starter i butikkene i oktober, men nå som desember har kommet, da kan julen godt komme for alt det er verdt. Gi meg hvite gater, julelys, glitter, røde luer og kalender på TV! I love it! Syntes egentlig vi har noe å lære av amerikanerne når det kommer til feiring av jul. Selvfølgelig ikke alt, men når det kommer til feiringer, da kan de et og annet. De gjør i alle fall ingenting halvveis.

Urettferdig at ikke jeg også får gledet meg til jul som alle andre. Det er jo den koseligste tiden i løpet av hele året! I dag var vi heldigvis halvveis med eksamnene, så da vi gikk ut av eksamenslokalene, feiret vi med å gå på Ostehuset. Rakk i alle fall å unne oss en god lunsj før det ble mer eksamenslesing. Spiste verdens beste BBQ-rekesmørbrød og bringebærsmoothie med chilli. Det på sin side var faktisk herlig.

Yammie!

Det at denne eksamensperidoen er like før jul, er ikke bare en ulempe. Noen fordeler er det jo med den også. Når det er eksamen, har man jo lov å unne seg noe ekstra, så de siste dagene har det blitt mye pepperkaker og mandariner. Jeg skal selvfølgelig vise dere det kjekkeste trikset mamma lærte meg for noen år siden. Lage elefant av mandarinskallet-trikset!

Er det en elefant, eller er det egentlig noe mamma bare sa da jeg var liten?

Det å ha så mange eksamener, gjør at jeg ikke har tid til å lakke neglene heller, og det må jeg gjøre ganske ofte når jeg er stressa. Mens noen biter negler, går jeg løs på lakken. Det er ganske ille til tider, særlig denne høsten, siden jeg har blitt så glad i mørk lakk. Syntes med en gang! Kjøpte en herlig farge da jeg var i USA, mørk lilla, så mørk at den ikke føles sjokklilla, den er bare mørk med litt lilla i.

Neglelakk fra Urban Outfitters,
love this =)

Gleder meg til helgen, da er det en hel uke til neste eksamen, og jeg skal endelig få slappet av litt igjen, ta igjen det tapte med gode venner og ikke minst den høyst savnede kjæresten min. Blir ganske asosial i eksamensperioden, så det skal bli veldig godt å kunne unne seg en avslappet helg før lesingen til den siste setter igang. Håper dere andre har tid til å nyte førjulen imens, så skal jeg nok få orden på ting så fort jeg får muligheten.



_______