Ok, jeg måtte jo bare prøve...

Nå har det vært så mye reklame om byggryn, at jeg ble nødt til å prøve det ut. Skal visst være innmari sundt, og jeg må innrømme at jeg har spist det flere dager på rad nå. Byggryn brukes egentlig mest i supper og slikt, men tenker man på det som en annen versjon av ris eller poteter, er det faktisk ganske godt. Med saus på da, vel og merke, det smaker jo ingenting.

Byggryn kjøper man i en ganske liten eske, den står sammen med resten av bakevarene. Virker veldig tungvindt å lage, men egentlig viste det seg å være ganske enkelt. Man legger det i en bolle med vann over natten, tar det i en kjele og koker dem i ca 30 minutter. Man trenger kanskje en DL til hver person, en eske koster 15 kroner tror jeg. Det blir veldig fort for mye byggryn for å si det sånn. Billig, og man blir ordentlig "mammas hjemmelagede-mett".

Give it a go =)

Ser kanskje litt traust ut, men det er jo ordentlig norsk husmannskost også da..

_________