Dette trenger man:
1 eller to kyllingfileter pr person (litt avhengig av tilbehør)
Olivenolje (ca like mye som du ville hatt i en stekepanne)
Krydder etter egen smak
Jeg liker å ha på chillipulver, pepper, havsalt og kanel
Ha krydderet i oljen, dypp kyllingen i det, og dryss havsalt og kanel over.
Legg sølvpapir på formen og sett kyllingen i ovnen på 175 grader i ca 40 minutter. Det er ganske viktig å følge med på kyllingen underveis så den ikke blir tørr. Hvis du lager kyllingfilet til en eller to personer er det lurt å ha en liten form. Hvis formen er alt for stor, tørker kyllingen.
Man kan servere det med akkurat det man vil, blir godt med nesten ha som helst. På nyttårsaften brukte vi potetbåter, knall!
____________
2 comments:
Har faktisk prøvd oppskriften din i dag, nesten da. Ble bakt i ovnen med alufolie, men først dyppet i hjemmelaget oljemarinade. Skal gjentas! Keep up the good recipies!
will do :) godt å høre sat det fungerer utenfor mine fire vegger også!
Post a Comment